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Mitos alimentarios

La palabra mito se relaciona con cuentos, fábulas, personas o cosas a las que se asocia características y se les da más valor del que poseen. Estos mitos son verdades para los que creen en ellos, pero en realidad carecen de fundamento.

En relación con los mitos alimentarios, podemos decir que nos alimentamos de ellos desde que somos pequeños a través de las personas que nos rodean. Aunque muchos de ellos tienen origen en publicaciones de los distintos medios (revistas, televisión...). Todos comentan sobre que alimentos nos convienen o perjudican, las "dietas mágicas" etc. Estos mitos alimentarios no solo tienden a confundirnos sino que pueden influir en nuestros hábitos alimentarios e incluso perjudicarnos.

Para evitar esto, hay que informar a las personas cuanto hay de verdad o de falso en estos mitos, destacando algunos de los más conocidos.

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