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Mitos alimentarios. ¿Las frutas ácidas adelgazan?

Entre todas las frutas ácidas, tienen especial importancia los cítricos: naranjas, mandarinas, limas, limones, pomelos... En las cuales destaca el ácido cítrico. En cambio hay otras frutas que en el lugar del ácido cítrico tienen ácido málico o ácido ascórbico, que también se incluyen entre las frutas ácidas; como la piña, las ciruelas, la uva o las moras.

Las frutas ácidas si es verdad que contienen menos azúcares que otras frutas, pero no es cierto que adelgacen. Son saciantes, muy saludables y ligeras. Pero... ningún alimento tiene la función de adelgazar. Para quemar la grasa es importante ingerir menos calorías de las que el cuerpo necesita y aumentar la práctica de ejercicio físico diario.

Para una alimentación sana, es recomendable comer tres piezas de fruta al día, por su importante aporte vitamínico, siendo por lo menos una de ellas un cítrico.
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